Uma receita de guacamole com salsinha e azeitona que fica maravilhosa. Passe esse creme em torradinhas, biscoitos ou sirva sobre carnes. Na imagem eu despejei esse molho de abacate sobre tiras de peixe. Mas também já experimentei sobre saladas e sanduíches, ficou bastante saboroso.
Guacamole com salsinha e azeitona
Ingredientes:
- ½ abacate
- 1 xícara iogurte natural
- 4 azeitonas
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 1 colher de chá de mostarda
- Sal e pimenta do reino ao gosto.
Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque o creme sobre o atum, ou outra carne. Também serve para saladas.
Algumas dicas de receitas de saladas especiais e fáceis de fazer, em nosso site.
Abraços, Shana Conzatti.