Procurando receita para fazer canapés lowcarb? Confira essa receita de torradinha de castanha para usar como base na hora de montar entradas para suas festinhas. Pois é uma bolacha de castanha com pouco carboidrato, com propriedades antioxidante e saborosa. O gosto é neutro, então cai bem com uma variedade incrível de coberturas.
Além disso, essa torradinhas podem ser servidas puras como bolachas salgadas. Ou mesmo para seus filhos ou você levarem de lanche. Ou seja, uma opção versátil para seu dia a dia. Prove essa receita e depois me conte como você montou seu canapé.
Receita de torradinha de castanha (bolacha fit):
Ingredientes:
- 1 xícara de castanha de caju triturada (no entanto, poe ser substituída por amêndoas. Também é possível usar amendoim, mas o gosto ficará mais marcante).
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
- ½ colher (sopa) de fermento químico.
Preparo:
Em primeiro lugar, misture os ingredientes até formar uma massa homogênea. Em seguida, faça bolinhas achatadas e coloque no forno até dourar. Então, sirva com misturinhas de sua preferência. Por exemplo: maionese de azeitonas, pasta de cebola, antepasto de linguicinha e outros.
Guarde esses biscoitinhos salgados em um pote e consuma quando desejar. E para incrementar polvilhe queijo ralado sobre as bolachas antes de assar. Vão ficar uma delícia!