No calor nada melhor do que um sorvetinho, no entanto, nem sempre é algo saudável. Mas essa receita de sorvete caseiro pode ser consumido sem medo. Pois esse sorvete de morango é natural e saudável. Visto que possui pouco açúcar e gorduras boas para nosso organismo.
Em outras palavras, esse sorvete vai agradar todos que presam pela saúde de sua família, mas também querem algo saboroso. Tenho certeza que vai se tornar uma das suas receitas preferidas.
Receita de sorvete de morango
Ingredientes:
- 2 xícaras de morangos
- 1 lata de creme de leite (procure aqueles que contém apenas o leite, ou seja, com o mínimo de conservantes e aditivos possíveis).
- 2 colheres de raspas de chocolate 70% de cacau
- 1 colher de sopa de mel (opcional), mas para ficar lowcarb use adoçante.
Preparo:
No liquidificador bata o morango e o creme de leite. Então, coloque o creme em um pote, polvilhe as raspas de chocolate. Para finalizar, tampe o pote e coloque no congelador por 2 horas.
Se desejar também pode ser consumido antes de congelar como se fosse um mousse.
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